Thứ Tư, 4 tháng 1, 2017

Các thức ăn giúp bồi những dưỡng chất quý sắt cho người cao tuổi

Sắt không chỉ là một kim loại mà còn là một trong một số dưỡng chất thiết yếu trong quá trình tập luyện thể dục thể thao của con người. Trong một nghiên cứu kỹ mới đây của đại học y học thể thao Mỹ ( American College of Sports Medicine) cho biết nhiều chị em tập thể thao bị thiếu sắt làm đối với các cơ bắp đau nhức và thấy mệt mỏi sau khi tập luyện.

Khi cơ bắp mỏi thì chị em không thể tập luyện như bình thường thường làm việc có kết quả tốt cao được. Bộ Nông nghiệp Mỹ khuyến cáo quý cô nên tiêu thụ 18mg sắt hàng ngày và thông qua một vài thức ăn giàu sắt.

Dưới đây là 9 thực đơn giàu sắt để giúp chúng ta cung cấp sắt đối với cơ thể tốt nhất!

Bạn nên quan tâm: thuoc chong nam transino

1. Đỗ lăng

Theo ước tính thì, 250g đậu lăng = 6,59 mg sắt

Đậu lăng có cách dùng trong rất nhiều thực phẩm, quý cô có khả năng ứng dụng như là một nguyên liệu phụ đối với thức ăn hoặc là nguyên liệu chính với các món súp đậu hay chè…Đậu lăng cũng chứa chất xơ và vitamin A.

Hãy thử nấu: đậu lăng và rau đối với vào hầm (bổ sung thêm chất bổ 7,8 mg sắt trong mỗi khẩu phần)

2. Rau bina

250g rau bina = 6,43 mg sắt

Hơn thế nữa, trong rau bina có một hàm lượng vitamin A, canxi và kali vô cùng cao giúp tăng cường cơ bắp của quý cô.

3. Cơm gạo lứt đen

250g cơm = 7,97mg sắt

Bạn nên đọc: thuốc bổ não giúp tập trung

Cho quý cô thêm lý do để ăn sushi đất nước mặt trời mọc với phần cơm trong đó nhé!

Cùng thử cuốn sushi nước đất nước mặt trời mọc để thêm sắt cho các bộ phân cơ thể. (3,2 mg sắt trong mỗi khẩu phần đó)

4. Bí ngô

Bí ngô giàu hàm lượng sắt và kẽm, kẽm trực tiếp ảnh hưởng tới có nhiệm vụ thành thục của hồng cầu; chất sắt lại là nguyên tố vi lượng cơ bản hình thành hemoglobin giúp cung cấp lượng máu đối với hầu hết cơ thể, tránh được bệnh thiếu máu.

5. Đậu đỏ

Cứ 250g đậu đỏ = 5,2mg sắt

Đậu đỏ còn là nguồn chứa rất nhiều chất xơ, vitamin C và protein nữa.

Tham khảo thêm: hạt chia của úc

6. Yến mạch

Rất nhiều tìm hiểu kỹ đã chỉ ra rằng bột yến mạch có mẹo hay phòng tránh thiếu máu trong thai kỳ. Yến mạch là nguồn dự trữ tuyệt vời các chất xơ hòa tan, protein và các vitamin nhóm B, thiamin, riboflavin và B6. Ngoài ra, yến mạch còn bồi bổ sắt, canxi, magie, selen và phốt pho. Không chỉ ngăn ngừa thiếu sắt, bột yến mạch còn rất có ích cho hệ tiêu hóa.

7. Cà chua

Trong 250g cà chua có 3,39mg sắt

Cây cà chua sinh trưởng rất nhanh và đối với bạn một liệu pháp không chỉ chống thiếu sắt mà giúp da chúng ta được cải thiện đáng kể cùng làm chậm quá trình lão hóa đối với da.

8. Đậu gà

Cứ 250g đậu gà thì có chứa 4,74mg sắt

Đậu gà cũng là một trong những thực phẩm bồi bổ chất xơ và giúp làm hạ huyết áp, giảm hàm lượng cholesterol trong máu.

9. Khoai tây

Chỉ nửa củ khoai tây nhỏ cũng giúp quý cô cung cấp cho tất cả các bộ phân cơ thể 2,7mg sắt rồi đó.

Bạn có cơ hội luộc, chiên, nấu canh, xào… Rất nhiều món được chế biến từ khoai tây. Nướng, luộc hay hấp khoai tây còn giúp phụ nữ giảm việc ăn dầu mỡ mà lại còn bổ sung sắt cho toàn bộ cơ thể nữa.

Với một vài ai có chế độ ăn thực dưỡng thì chị em chớ bỏ qua những thức ăn giàu sắt như: đậu lăng, cơm lứt, đậu gà, khoai tây, cà chua, đậu đỏ và rau bina nữa nhé!

0 nhận xét:

Đăng nhận xét